Пчелиный воск — одно из удивительных веществ, производимых пчелами. Люди веками использовали его для изготовления свечей, пчелиный воск также обладает рядом лечебных свойств, поэтому он является популярным ингредиентом мазей, кремов и лосьонов. При каких недугах его можно использовать?
Пчелиный воск — это секрет восковых желез пчел. Пчелы используют его для создания сот, которые необходимы им для накопления меда, а также для выращивания расплода. Кроме того, он нужен им для устранения любых повреждений и герметизации ячеек, заполненных медом.
Пчелиный воск, слегка жирная консистенция, которая плавится при 62-72 ° C. Цвет его разнообразный — от светло-желтого до темно-коричневого. По цвету пчелиный воск делится на белый и желтый . Имеет приятный запах, похожий на мед и пчелиную замазку.
Оглавление
- Как делают пчелиный воск?
- Натуральный пчелиный воск — как его распознать?
- Пчелиный воск — что в нем содержится?
- Пчелиный воск — свойства и применение
- Пчелиный воск — для чего еще он нужен?
- Пчелиный воск — можно ли есть?
Как делают пчелиный воск?
Пчелиный воск производят рабочие пчелы, и они молодые, обычно 14 дней. Восковые железы расположены на нижней стороне брюшка пчелы. Воск образуется в клетках жирового тела и в канальцах и отвечает за химические процессы, которые еще не полностью изучены людьми.
Процесс изготовления воска выглядит очень эффектно, потому что рабочие собираются большими группами, соединяясь друг с другом ногами, образуя длинные цепи. В результате температура их живота увеличивается на несколько градусов, и они могут производить воск. После завершения процесса все рабочие улетают на место производства сот. Там они переносят секрет из желез в рот и с помощью нижних челюстей образуют восковые хлопья. Чем старше становятся пчелы, тем меньше их восковые железы.
Интересно, что количество воска, производимого пчелой, зависит от региона мира, вида пчелы и ее возраста.
Натуральный пчелиный воск — как его распознать?
Иногда пчелиный воск бывает поддельным. Например, в него добавляют животные жиры, стеарин, церезин, камедь или парафин. Как распознать настоящий? Это можно проверить только органолептически: растягиванием, разминанием, обонянием, разрывом и дегустацией, но это может сделать кто-то, кто уже в этом разбирается.
Натуральный пчелиный воск имеет нейтральный вкус и не прилипает к зубам. Вот примеры того, как может вести себя поддельный воск:
- от добавления керосина или скипидара воск имеет специфический вкус
- от добавления парафина при замешивании он изменит цвет на фарфорово-белый, а при растирании станет гладким и блестящим
- при добавлении смолы воск становится очень липким
- при добавлении животного жира воск при таянии испускает неприятный запах
Пчелиный воск — что в нем содержится?
Пчелиный воск — это натуральное лекарство, известное уже тысячи лет. Его уже использовали в Древнем Египте и во времена Аристотеля. Пчелиный воск содержит соединения, полезные для здоровья и красоты человека, в том числе
- бета-каротин ,
- флавоноиды,
- сквален,
- хризин,
- витамин А,
- масляная кислота,
- спирты,
- жирные кислоты.
Пчелиный воск — свойства и применение
В лечебных целях используется в основном желтый воск (Cera flava), который делают из сот, которые еще не были заселены личинками.
Благодаря содержанию спиртов и жирных кислот воск обладает бактерицидным, смазывающим и защитным действием, предотвращая высыхание эпидермиса. Кожа, смоченная воском, становится гладкой, мягкой и блестящей, поэтому воск часто добавляют в мази, кремы, суппозитории, тени для век, лосьоны, основы и депиляторы.
Благодаря своим свойствам воск рекомендуется при следующих недугах:
- кожные заболевания,
- ревматизм (в виде компрессов),
- акне,
- псориаз,
- пеленочный дерматит,
- солнечные ожоги,
- зуд и раны (в виде повязок и мазей),
- синусит,
- эритема (в виде мазков),
- геморрой (в виде мазков),
- воспаление слизистых оболочек горла, носа и рта,
- сенная лихорадка и бронхиальная астма.
Пчелиный воск — для чего еще он нужен?
Пчелиный воск веками использовался для изготовления свечей во дворах и церквях. Восковые свечи по-прежнему имеются в продаже, но стоят немного дороже, чем их парафиновые аналоги. При копчении они издают очень приятный запах.
Воск также активно используется на пасеках для производства меда — из него строят так называемые пчелиные змейки, то есть шаблоны в рамках с рельефными формами гребешков.
Химическая промышленность производит полироли с добавлением воска, а пищевая промышленность использует их для производства пленок, которыми, например, заворачивают сыр с плесенью, глазурь для фруктов, а также для консервирования пищевых продуктов. Он также входит в состав красок, мелков, клеев и жевательных резинок.
Пчелиный воск — можно ли есть?
Пчелиный воск считается безвредным продуктом, который можно безопасно употреблять, потому что он неудобоварим для нас и наш организм полностью его выводит. Он даже обозначен на этикетках символом E901. Однако нет точных исследований, что произойдет, если человек употребит большое количество пчелиного воска — тогда он может оказаться вредным, особенно для людей с аллергией на продукты пчеловодства.