Коронавирус и витамин D: ученые хотят добавить его в хлеб и молоко

Группа исследователей из Великобритании предлагает добавлять витамин D в обычные продукты, такие как хлеб и молоко. Ученые приводят доказательства того, что этот ингредиент может помочь в борьбе с пандемией коронавируса.

У ученых появляется все больше свидетельств его эффективности. Доктор Гарет Дэвис — один из британских ученых, который в течение нескольких месяцев изучал роль витамина D в предотвращении развития заболевания COVID-19, вызываемого коронавирусной инфекцией SARS-CoV-2. 

Дэвис призывает правительственных чиновников внимательнее присмотреться к добавкам этого витамина. Вместе с другими учеными он предлагает добавлять витамин D в хлеб и молоко, которые являются наиболее часто покупаемыми продуктами питания.

Исследования показывают, что до половины всех жителей Великобритании могут испытывать дефицит витамина D, а недавние наблюдения показывают, что дефицит витамина D может быть фактором риска тяжелого заболевания COVID-19.

Более 80 процентов с COVID-19 испытывают дефицит витамина D

Дальнейшие исследования показывают, что дефицит витамина D может быть связан с COVID-19. Весной исследователи из Луизианы предупредили, что почти у 85% пациентов, которым требовалась интенсивная терапия в отделении интенсивной терапии, был снижен уровень витамина D в организме (менее 30 нанограммов на миллиметр крови) по сравнению с 57% пациентов, которым не требовалось лечение в отделении интенсивной терапии.

Исследователи из Центра медицинских наук при Университете штата Луизиана в Новом Орлеане проанализировали историю болезни пациентов, госпитализированных по поводу COVID-19 в университетский медицинский центр с 27 марта по 21 апреля 2020 года. По мнению авторов отчета, снижение уровня витамина D могло вызвать серьезную болезнь COVID-19. Исследователи предположили, что витамин D может способствовать подавлению так называемого цитокинового шторма, то есть чрезмерной реакции иммунной системы на коронавирусную инфекцию.

Подробнее о связи витамина D с коронавирусом и болезнью COVID-19 вы можете прочитать в статье:  Витамин D и коронавирус: более 80% пациентов с дефицитом.

Витамин D в пищевых продуктах

Хотя в США с 1930-х годов молоко «обогащалось» витамином D, исследования показывают, что американцы все еще страдают от его дефицита. Это, по мнению ученых, показывает, насколько велик дефицит в странах, где такие добавки не используются.

Дефицит витамина D — глобальная проблема. Недостаток витамина D в организме ослабляет кости и ослабляет иммунную систему.

Доктор Дэвис рекомендует, чтобы каждый взрослый получал 4000 МЕ витамина D в день, что в 10 раз превышает текущее количество, рекомендованное службами здравоохранения Великобритании.

Метки:

Читайте также

Выявлен новый симптом коронавирусной инфекции COVID-19

Ковидные пальцы - это еще один симптом COVID-19 - после сухого кашля, лихорадки и одышки. Как выглядит ковидный палец? Ковидные пальцы - это поражение кожи, вызванное заражением коронавирусом. Группа...

Антитела, созданные в лаборатории, могут защитить от COVID-19

Ключевые выводы Моноклональные антитела могут имитировать естественные антитела, вырабатываемые в организме.Недавно идентифицированные антитела могут атаковать вирус SARS-CoV-2 по-разному, расширяя существующий...

Лучше примите новый мир, тот, который был до пандемии COVID-19, уже не вернется

Пандемия удивила нас и продолжалась дольше, чем предполагалось. Каждый день мы с нетерпением ждем уменьшения заболеваемости и возвращения к старой реальности. Но возможно ли это вообще? Эксперты делают вывод, что шансов...

COVID-19 может вызвать диабет

Коронавирус SARS-CoV-2 не только угрожает жизни и здоровью людей с диабетом, но, что немаловажно, может также привести к диабету. Ученые создали реестр, который позволяет им отслеживать подобные случаи.  ...

Стратегия борьбы с COVID-19, которая основана только на тестировании — это провал

Эксперты говорят, что тестирование на коронавирус является ключевым, но стратегия только тестирования - это «полный провал». Тесты не идеальны по нескольким причинам Тест на COVID-19 не предотвратит...